본문 바로가기
728x90

김콜라의 일상이야기7

백채김치찌개 계란말이 넘 맛있게 먹었다 인천 시민공원역 맛집 아인애비뉴 백채김치찌개 계란말이 넘 맛있게 먹었다 인천 시민공원역 맛집 아인애비뉴인천 시민공원역 2번 출구 바로 앞에 위치한 아인애비뉴는 맛집과 카페들이 즐비한 곳으로, 종종 외식 장소로 방문하는 곳이다. 지난번에 백채김치찌개 인천시민공원역점에서 돼지 김치찌개와 계란말이를 먹었는데, 진짜 맛있게 먹었다. 따끈한 국물 요리가 생각나거나 하루종일 느끼하고 기름진 음식을 먹어서 칼칼하고 개운한 맛이 그립다면 이 곳에 방문하면 좋을 것 같다.1. 위치 및 접근성백채김치찌개 인천시민공원역점은 아인병원 건물이 자리한 아인애비뉴 지하 2층에 위치하고 있다. 인천 2호선 시민공원역 2번 출구 바로 앞이라 지하철로 오기 정말 편리하고, 건물 내 에스컬레이터로 바로 연결돼있다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이고, 브레이.. 2025. 1. 15.
오이김치 만드는 방법 간단 똥손 레시피 부추없이 오이소박이 만들기 오이김치 만드는 방법 간단 똥손 레시피 부추없이 오이소박이 만들기싱싱한 오이 몇개를 선물받아서 바로 오이소박이를 만들기로 결심했다. 오이김치 오이소박이 만드려면 부추가 필요한데 집에 부추가 없어서 부추없이 오이소박이를 만들기로 결심했다. 매실만 있으면 맛이 커버되니까 부추의 빈자리를 매실이 잘 채워주길 바라며 만들었다. 실패하지 않고 제법.. 성공했다. 입짧고 혓바닥이 예민한 식구들이 맛있다고 퍼먹더니만 오이소박이를 먹기 위해 짜파게티까지 끓여먹는 열정을 보였다. 우연찮게 성공한듯싶다. 이 느낌 그대로 기억하기 위해 오이김치 레시피를 티스토리에 기록해본다. 오이김치 오이소박이 만드는 법 똥손 레시피를 공개한다. 오이김치 만드려면 다음과 같은 재료들이 있어야 한다. 집에 부추도 없지, 마늘까지 없어서 어찌.. 2024. 5. 29.
모닝빵 만들기 후기 간단 레시피 에어프라이어 요리 굽는 방법 모닝빵 만들기 후기 간단 레시피 에어프라이어 요리 굽는 방법 집에서 모닝빵을 만들었다. 여러 후기들을 참고해서 만들었는데, 역시 지난번에 찹쌀꽈배기를 만들때도 느낀 거지만, 빵은 반죽과 발효가 생명인 것 같다. 여튼 손재주가 없는데도 불구하고 모닝빵이 제법 잘 만들어져서 만족스럽다. 오븐처럼 생긴 에어프라이어 말고는 집에 있는 기구도 마땅찮고 열악한 조리 환경이었는데도 불구하고 이정도로 만들어진 것만해도 기적이다. 똥손이 만들어도 성공하는 매우 간단한 모닝빵 레시피를 남겨보겠다. 앞으로 모닝빵은 제과점에서 안 사먹고 집에서 요리해서 먹게 될 것 같다. 정말 간단하고 편하다. 재료 강력분 300g, 설탕 30g, 우유 160g, 드라이이스트 5g, 소금 4g, 달걀 1개, 실온에 미리 꺼내놓은 버터 30g.. 2024. 3. 11.
넥센 타이어 엔프리즈 방문 장착 4개 내돈내산 후기 넥센 타이어 엔프리즈 방문 장착 4개 내돈내산 후기 타이어 교체 내돈내산 후기를 남겨본다. 타이어를 교체하려고 검색중에 쿠ㅍ에 로켓설치가 있다는 걸 알게 됐다. 결제하고 바로 다음날도 방문 설치가 가능했지만, 나는 시간이 안맞아서 다음주로 예약을 하게 됐다. 결제할 때 원하는 날짜에 체크하고 결제하면 끝. 결제하고 바로 전화가 안오길래 쿠ㅍ 고객센터에 문의를 했더니 '기사님 전화는 설치 당일이나 전날 전화가 올 것이다' 라는 답변을 받았다. 그런가보다 하고 기다렸다. 설치 전날에 기사님 전화를 받았고, 설치 당일 약속한 시간에 정확하게 방문해주셨다. 타이어 교체 시간은 한 30~40분 정도 걸렸던 것 같고, 향균 설치까지 다해주셔서 만족스럽다. 가격대비 이정도로 신경써주시니 돈이 아깝지 않았다. 내가 원.. 2024. 3. 6.
찹쌀꽈배기 만들기 최적의 레시피 똥손 후기 20~25개 쉽게 만드는 방법 찹쌀꽈배기 만들기 최적의 레시피 똥손 후기 20~25개 쉽게 만드는 방법 집에서 찹쌀꽈배기를 만들어 먹었다. 카놀라유를 반통은 쓴 것 같다. 재료값이 더 들긴 하지만, 상당히 맛있어서 순식간에 만들어 논거 다 먹었다. 유튜브 영상과 각종 블로그 글들을 살펴보며 눈동냥 귀동냥으로 대강 만들어봤는데, 처음에는 반죽에 실패해서 망했다. 한번은 망해봐야 두번째 만들때 좀 잘 만들어지는 것 같다. 가장 성공적으로 만들어진 최적의 레시피를 까먹을까봐 티스토리에 적어본다. 기록용도로 적는거라 사진이 몇장 없다. 찹쌀꽈배기 만드는 법 재료(4~50g씩 떼면 대략 20여개 분량) 강력분 440g, 찹쌀가루 110g, 물 250ml, 설탕 55g, 실온에 미리 꺼내놓은 버터 66g, 달걀 2개, 소금 8g, 이스트 25g.. 2024. 2. 27.
미숫가루로 빵 케이크 만들기 후기 아이 간식 이정현 편스토랑 레시피 참고 미숫가루로 빵 케이크 만들기 후기 아이 간식 이정현 편스토랑 레시피 참고 유튜브 알고리즘에 이끌려 '편스토랑' 영상을 보게 됐다. 원래 요리에 관심이 없어서 '편스토랑'을 잘 안보는편인데, 이정현이 소개한 미숫가루 빵 케이크가 신박해보여서 6분짜리 영상을 집중해서 시청했다. 방송에서는 미숫가루 케이크라고 소개했는데, 뭐 빵이나 케이크나 비슷한 말인지라.. 빵이나 케이크 두 단어로 검색 유입될 것 같아서 미숫가루 빵 케이크라고 적겠다. 이정현이 '편스토랑'에서 소개한 미숫가루 빵 케이크 레시피는 다음과 같다. '편스토랑' 인스타그램에서 캡처한 사진을 올릴테니 참고하시길. 미숫가루 빵 케이크 레시피 재료 달걀 2개, 설탕 1T, 버터 1T, 우유 1컵(200mL), 미숫가루 1컵(70g), 올리브유, 블루베.. 2024. 2. 20.
728x90